 АлкоТема
| Автор |
Сообщение |
Benzzzz
First Post |
 Добавлено: Сб Дек 01, 2018 3:36 pm Заголовок сообщения: АлкоТема |
 |
|
Предлагаю обсуждать все алковопросы в этой теме.
И этот ролик содержит интервью с первой в России женщиной-винным академиком. 
|
|
|
 |
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 6:08 pm |
|
|
| Snarkenshtein писал(а): | | aaron200 писал(а): | | Сухое вино бессмысленно без еды. Им запивают еду, а не пьют его в чистом виде. |
Хмм... |
Внезапно. 
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 6:08 pm |
|
|
холодцом и вареными свиными ушами с чесноком 
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 6:25 pm |
|
|
| aaron200 писал(а): |
Сухое вино бессмысленно без еды. Им запивают еду, а не пьют его в чистом виде. |
Бывает нормально выпить кружку холодного винца в жаркий летний день...
Перевести дыхание, а потом сразу и вторую.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 6:50 pm |
|
|
| Benzzzz писал(а): | | Ну, таки да, я свой виски делаю на свой вкус, при том, что лет 10 до этого пил казённые вискари. И должен сказать, что я их достаточно быстро переплюнул по вкусоароматике, не смотря на более короткую выдержку. |
Жаль, что пацаны не в курсе!
Напиши сюда, глядишь, озолотишься:
[внешняя ссылка]
Между тем, вино — отличный самостоятельный напиток, просто к нему надо найти подход. Всю зиму протащил на белых новозеландских совиньон бланах и немецких рислингах. А летом в жару так и вообще красота!
Что вино, что виски, что даже водка в зависимости от сорта/производителя обладают настолько широким спектром вкусов, что сходу записывать их в отстой, ну мягко говоря, глупо.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 6:57 pm |
|
|
|
Прохладненький ркацетели хорошо освежал в жару, да)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:07 pm |
|
|
| bass13 писал(а): | | Всю зиму протащил на белых новозеландских совиньон бланах и немецких рислингах. |
Ха, какие люди, да ещё и без охраны)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:08 pm |
|
|
| aaron200 писал(а): |
Сухое вино бессмысленно без еды. Им запивают еду, а не пьют его в чистом виде. |
да ладно ))
в заграничных винотериях просто пьют вино под чипсики какие нибудь или нарезку хамона , или вообще безо всего
мы тоже первый бокальчик всегда пропускаем вчистую
единственное но- вино должно быть вкусное, насыщенное , округлое и ароматное
несколько раз муж мне во благо экономии покупал какой то французский шмурдяк за 800
вот такое лучше вообще не пить , ни с едой ни без
хотя , с шашлыками может и зайдет незаметно
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:08 pm |
|
|
| bass13 писал(а): | | Что вино, что виски, что даже водка в зависимости от сорта/производителя обладают настолько широким спектром вкусов, что сходу записывать их в отстой, ну мягко говоря, глупо. |
Мне 47.
"В большом спорте" больше 30 лет.
За это время я пил много всего.
Вкусную водку - невкусную водку.
Вкусный коньяк - невкусный коньяк.
А также - странную ракию, интересный ром, ужасную текилу, и всё то же самое, но с противоположными прилагательными.
НО
Ни разу за все 30 с лишним лет я не пил вкусного (для меня) сухого вина.
И ни разу за все 30 с лишним лет я не смог без отвращения вынести запах виски.
Возможно это всё ещё "сходу" и надо подождать ещё 30 лет до просветления...
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:10 pm |
|
|
рислинг - амно
лично для меня , т.к. кислятина невкусная
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:11 pm |
|
|
| аллеся писал(а): | | рислинг - амно |
Угу а вот совиньон блан очень даже хорош
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:12 pm |
|
|
| Snarkenshtein писал(а): |
Ни разу за все 30 с лишним лет я не пил вкусного (для меня) сухого вина.
|
не пил - и не надо начинать
а то разжиреешь еще больше
потому как хорошее сухое вино очень пробуждает аппетит
я всегда говорю, что без вина много не съешь
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:15 pm |
|
|
|
Вообще наши вкусовые предпочтения во многом зависят от микрофлоры кишечника. Поэтому спорить о вкусах дело бессмысленное. Я вполне допускаю, что симбионтам Олега никогда не понравится белое сухое)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:18 pm |
|
|
я люблю ароматные белые сухие вина, менее чем красные, но все же
но у меня на них , например, аллергия
иногда отек гортани и ринит начинается
да и вообще как то чувствуется, что организм противится белым винам в целом
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:20 pm |
|
|
| Инжектило писал(а): | | Вообще наши вкусовые предпочтения во многом зависят от микрофлоры кишечника. |
это да
мои микробы категорически против пива
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вт Май 14, 2019 7:26 pm |
|
|
| аллеся писал(а): | | Инжектило писал(а): | | Вообще наши вкусовые предпочтения во многом зависят от микрофлоры кишечника. |
это да
мои микробы категорически против пива |
Дискотеку под пиво устраивают?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НОВОСТИ ОМСКА 