 Самогоноварение. Кто как?
| Автор |
Сообщение |
интересуюсь
First Post |
 Добавлено: Пт Янв 20, 2012 7:48 pm Заголовок сообщения: Самогоноварение. Кто как? |
 |
|
Предлагаю в этой теме выкладывать различные способы самогоноварения, и изготовления самогонного аппарата. Кто превый?  |
|
|
 |
|
| Добавлено: Чт Окт 13, 2016 3:38 pm |
|
|
| vi_goldman писал(а): | | А что дает медь? |
Медь вступает в реакцию с серой в испарениях и создаёт на своей поверхности сернистые окислы, не давая им попадать в продукт. Потом медь отмачивают в лимонной кислоте, смывая эту грязь.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Чт Окт 13, 2016 5:59 pm |
|
|
| Benzzzz писал(а): | | Медь вступает в реакцию с серой в испарениях и создаёт на своей поверхности сернистые окислы, не давая им попадать в продукт. Потом медь отмачивают в лимонной кислоте, смывая эту грязь. |
Нержавейка так же действует на серу, может чуток менее активно. Но ухаживать за ней проще.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Чт Окт 13, 2016 6:20 pm |
|
|
| ДМИТРИi писал(а): | | Benzzzz писал(а): | | Медь вступает в реакцию с серой в испарениях и создаёт на своей поверхности сернистые окислы, не давая им попадать в продукт. Потом медь отмачивают в лимонной кислоте, смывая эту грязь. |
Нержавейка так же действует на серу,... |
Это, наверное, какая то китайская нержавейка. Так или иначе с медью в струе пара серный запах из продукта исчезает, а с нержавейкой нет.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Чт Окт 13, 2016 10:47 pm |
|
|
| ДМИТРИi писал(а): | | Судя по крепости получаемого напитка у тебя не холодильник, а колонна и сивухи в напитке быть практически не должно. |
Не, вот купил в технопоинте самый дешманский http://technopoint.ru/product/f41f8db37c533361/distillator-pervac-ekonom-12-sale/
только распилил трубку и вставил банку посредине. С куба выходит силиконовая трубка и поднимается вверх, банка стоит на табуретке выше куба.
Весной смородиновые веточки порубил и в банку. Смородиновый абсолют - отдыхает... Получилось нечто!!!
Первый прогон:
я головы отбираю, потом поллитра накапает, где то 65-70 градусов, закрываю и на отстой на месяц. Гоню пока самогон в ложечке горит.
Через месяц еще раз ставлю брагу и снова поллитра отдельно.
Потом все что нагнал, снова заливаю в куб не разводя водой, и вот сразу идет 90.
Раньше водой до 20 градусов разбавлял, но где то вычитал, что так больше изопропилового спирта(изиков) поподает в конечный продукт. Правда народ там из зерна брагу делал, а не из сахара.
| Винокур писал(а): | А какими дрожжами пользуешься? Попробуй осветлить брагу бентонитом перед перегонкой.Думаю "самогонный запах" продукта это следствие долгой варки дрожжей. Очень удивлен,что на описанном аппарате получается 90%.
И еще есть правило.Первый погон (браги) надо делать максимально быстро. А второй (спирт-сырец) медленно. |
Попробую ускорить первый прогон, я про это не знал и не торопился. | Benzzzz писал(а): | | Найдите возможность заменить силиконовую трубку на медную или нарезать в свой барботёр медь мелкими кусочками, чтобы пары сэма как можно активнее контактировали с медью. |
Вот этот совет уже поподался. Попробую.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пт Окт 14, 2016 7:53 am |
|
|
| MasterSat писал(а): |
|
Эти да, вонючие и пены от них много. Я купил белорусские винные и размножаю их потихоньку. Запаха в разы меньше, пены ноль. А с Сафом всего два раза ставил, так первый раз не готов был - среди ночи гидрозатвор вышибло и пеной вокруг бака всё залило))) Во второй раз сразу печенья насыпал и, слава Богу, запас этих дрожжей кончился.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пт Окт 14, 2016 9:05 am |
|
|
| ДМИТРИi писал(а): | | Я купил белорусские винные и размножаю их потихоньку. |
Где такие продаются и какова технология размножения? Или где почитать про это.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пт Окт 14, 2016 10:16 am |
|
|
Вот зачетные дрожжи.
А это пищевой пеногаситель. Софексил 1520.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пт Окт 14, 2016 10:34 am |
|
|
"Пеногаситель". "Софексил 1520".
Название такое аппетитное.
Могу согласиться, что ничего в этом самом самогоноварении не понимаю.
Вообще.
Зачем добавлять в потенциальную еду-питье кучу всякой непонятной хрени, чтобы героически потом от нее избавляться хитроумными технологиями?
Понятно теперь, почему не достаточно однократной перегонки.
Все. Молчу-молчу.
Уже ухожу.
Сообщение редактировалось: Моеимязанято (Пт Окт 14, 2016 10:50 am). Всего редактировалось 1 раз
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пт Окт 14, 2016 10:49 am |
|
|
| Винокур писал(а): | | Вот зачетные дрожжи. |
Главное: где и почём?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пт Окт 14, 2016 11:05 am |
|
|
|
А продаст кто-то свой продукт высокого качества? В личку.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пт Окт 14, 2016 11:22 am |
|
|
| ник911 писал(а): | | А продаст кто-то свой продукт высокого качества? В личку. |
Не продаю.
Но интересно было бы услышать мнение специалистов о системе ценообразования. сколько на их взгляд может стоить пол-литра настоящего. как для себя.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пт Окт 14, 2016 11:34 am |
|
|
| Моеимязанято писал(а): | | сколько на их взгляд может стоить пол-литра настоящего. как для себя. |
Чего я загорелся то самогоноварением заняться: товарищ подогнал мне бутылочку самогонки, которую он купил у отца своей знакомой и очень её нахваливал. Самогонку. И стояла она у меня некоторое время невостребованной. Последние лет 8-10 пью только вискарь и сэм как то... А тут взял и попробовал. И супруга тоже присоединилась, хотя виски на дух не переносила. И понял я, что пора завязывать с магазинными напитками. Так вот, та 0,5 покупалась за 150р.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пт Окт 14, 2016 6:05 pm |
|
|
| Benzzzz писал(а): | | ДМИТРИi писал(а): | | Я купил белорусские винные и размножаю их потихоньку. |
Где такие продаются и какова технология размножения? Или где почитать про это. |
Я покупал в ТЦ, в "интенданте", а размножаю, как вычитал на алкофане. Первые, правда, лучше всего, потом качество затухает и приходится добавлять по чуть-чуть. Но пачки хватает на ооооооооооооооооочень долго.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Окт 17, 2016 11:44 am |
|
|
| MasterSat писал(а): |
Потом все что нагнал, снова заливаю в куб не разводя водой, и вот сразу идет 90. |
Я, конечно в шоке, но у самого в эти выходные при втором перегоне случилось неожиданное... После отбора голов решил посмотреть крепость и вот
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Пн Окт 17, 2016 4:25 pm |
|
|
Выкинь этот бытовой спиртометр, а то он и 100 % может показать и купи АСП-3 40-70. А лучше всю линейку. В медтехнике раньше были за разумную цену. И еще момент,измерения надо проводить при температуре жидкости 20 гр по цельсию. В противном случае надо делать поправку на температуру.
[внешняя ссылка]
Сообщение редактировалось: Винокур (Пн Окт 17, 2016 4:33 pm). Всего редактировалось 1 раз
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НОВОСТИ ОМСКА 